北海道小樽本社のヘーラールーノ製造工場の工場長、久保様にお話を伺いました。

1.　大高酵素はヘーラールーノ1本作るのに約2年間もかけているなんて

溶媒液の生成〜原料の仕込み作業〜多菌種自然醗酵〜熟成の過程を経て、最終の充填作業までヘーラールーノは2年間を要する製品です。昨今、医薬品や食品、それに化粧品の分野において、微生物の醗酵を応用、活用することが注目を集めていますが、大高酵素では創製以来、製品づくりに「自然の植物の発酵の力」を変わることなく活かしつづけて参りました。

2.　ヘーラールーノには天然の香料すら添加していないなんて

製品の色や香り、匂い、味も昔ながらの「原料と製法」から生成されたもので、それ以外は一滴一粒たりとも添加物は入っておりません。だから「自然に１番近い天然化粧水」として、むかしからお子様が間違って口にしても安心できる「飲める化粧水」とも言われてきたのです。

３.　沢山の果物や野菜を使って、農薬や保存料などの有害物質の残留は？

ご安心下さい。大高酵素の植物性醗酵飲料「スーパーオオタカ」も沢山の量の野菜・果物を原料として使っていますが「ヘーラールーノ」ともども有害物質の残留は認められません。口の周りやお肌につけるものですから、念には念を入れて「社団法人・日本食品衛生協会」や「社団法人・日本食品分析センター」という権威ある公的な調査機関に依頼して毎年実施しております。

4.　製品ごとに微妙な差があるとのことですが、腐ったり変化したりしませんか？

私達が一番苦労する点です。自然醗酵で造られた製品の常として、色や香りなどの官能的には微妙な変化が認められますが、成分的にはまったく問題ございませんし、長期にわたる自然発酵〜熟成により非常に安定した状態になっており腐敗の心配もありません。防腐剤や安定剤などの添加物をまったく使用していないため、時には液中に浮遊物などが生じる場合もあります。気になる方は梅雨どきや夏場にかけては、冷蔵庫に保管して頂ければと存じます。

ヘーラールーノをさらに詳しく

ヘーラールーノは2種類の大きさ

ヘーラールーノはいつ使う？

ヘーラールーノが参加している、美人のための無敵のチーム。

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「美的」12月号「野菜コスメでサビ知らずの健やか肌に！」の特集の中でヘーラールーノが掲載されました！野菜コスメ特集詳細へ

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主婦の友社発行の　健康10月号　「病気にならない食生活の決め手　酵素特集」の中で、88〜93ページの6ページにわたる酵素エキス・酵素化粧水の記事中、当社の スーパーオータカ1,200mlとヘーラールーノ120mlが注目の逸品として掲載されました。 健康10月号掲載内容詳細へ

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